Descripción
Nota de cata:
Este vino presume de un perfil de sabores complejos con notas de frutas negras, ciruela, vainilla, cedro y especias. El paladar expresa cerezas maduras que se complementan con una acidez fresca y brillante con un final largo y floral. Tiene una textura de tiza que esta muy bien equilibrada con el peso en el paladar medio.
Meridaje:
Ideal para acompañar con ternera y cordero.
Puntaje:
4.3
Breve reseña de la bodega:
Bodega que combina la creatividad e intuición con un conocimiento preciso de nuestro terroir para producir vinos que expresen con honestidad la esencia de Gualtallary, lugar privilegiado que expresa vinos naturalmente equilibrados, frescos y elegantes. UnaBodega con ojos altos en el cielo y pies firmes en la tierra en el corazón de Valle de Uco. Inspirados y guiados por Daniel Pi, uno de los enólogos más preciados de Argentina y bajo la dirección de Matias Macias, nuestro talentoso enólogo.
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