Descripción

Nota de cata:

Este Sauvignon Blanc es un vino blanco seco y expresivo con una acidez crujiente y una tipicidad varietal sobresaliente, evidente en cada sorbo. Los sabores puros de mango tropical y piña son complementados por un trasfondo sutil y herbáceo, con un paladar refrescante y redondo.

Meridaje:

Mariscos, vegetariana, queso de leche cabra, tartare de atun, rolls de sushi.

Puntaje:

3.6

Breve reseña de la bodega:

Bodega que combina la creatividad e intuición con un conocimiento preciso de nuestro terroir para producir vinos que expresen con honestidad la esencia de Gualtallary, lugar privilegiado que expresa vinos naturalmente equilibrados, frescos y elegantes. UnaBodega con ojos altos en el cielo y pies firmes en la tierra en el corazón de Valle de Uco. Inspirados y guiados por Daniel Pi, uno de los enólogos más preciados de Argentina y bajo la dirección de Matias Macias, nuestro talentoso enólogo.