Descripción

Nota de cata:

De color rubí, en nariz fruta bien roja, morron, hojas de tomate y mucha mineralidad. En boca de un paso muy ligero, taninos muy suaves, mucha acidez, persisten los sabores a morron y especies y un final prolongado.

Meridaje:

Perfecto para maridar con carne, o con una pizza. Ternera, Carne de Caza (ciervo, venado), aves.

Puntaje:

3.8

Breve reseña de la bodega:

Bodega que combina la creatividad e intuición con un conocimiento preciso de nuestro terroir para producir vinos que expresen con honestidad la esencia de Gualtallary, lugar privilegiado que expresa vinos naturalmente equilibrados, frescos y elegantes. UnaBodega con ojos altos en el cielo y pies firmes en la tierra en el corazón de Valle de Uco. Inspirados y guiados por Daniel Pi, uno de los enólogos más preciados de Argentina y bajo la dirección de Matias Macias, nuestro talentoso enólogo.