Descripción
Nota de cata:
De color rojo medio con tonali- dades rubíes. Nariz franca y ele- gante, con notas de frutos rojos y algunos negros y sutiles notas especiadas y de hierbas. En boca, buen volumen, taninos maduros y suaves, con final largo, armónico y elegante.
Meridaje:
Excelente para acompañar con ternera, aves, carne de caza (ciervo y carne de venado)
Puntaje:
3.9
Breve reseña de la bodega:
Desde el comienzo, nos propusimos la tarea de entender nuestro terroir: observarlo, dejarlo hablar, caminarlo, y buscar en cada botella la expresión más sincera posible de este lugar. A la hora de hacer nuestros vinos, nos definimos en la constante búsqueda de la armonía: el equilibrio perfecto entre precisión, intensidad y complejidad.
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