Descripción
Nota de cata:
De color rojo intenso, con bordes violáceos. En la nariz, aparecen frutos rojos, notas de pimienta, ciruela y especias, sutiles de vainilla y ahumado, que le aporta el contacto con el roble. En la boca, es un vino de gran estructura y buen volumen, con taninos muy suaves y maduros.
Meridaje:
Excelente para acompañar con cordero, ternera, etc.
Puntaje:
3.8
Breve reseña de la bodega:
Desde el comienzo, nos propusimos la tarea de entender nuestro terroir: observarlo, dejarlo hablar, caminarlo, y buscar en cada botella la expresión más sincera posible de este lugar. A la hora de hacer nuestros vinos, nos definimos en la constante búsqueda de la armonía: el equilibrio perfecto entre precisión, intensidad y complejidad.
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